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archive: 2019年04月  1/1

今年の枝垂桜は開花が早い!

昨日は関東全域で雪が降り寒い一日となりました。笑美亭はというとこの冬最後になる味噌仕込みをやってました。 庭の枝垂桜も咲き始めいよいよ春の到来!話しは変わりGW中に放送される某旅の番組のロケが先日行われました。まる一日かけて丹念に撮影したので出来栄えが楽しみです。 このシーンは夕食の撮影です。季節ものの料理ですので放映日を考えて献立を決めました。これはヤマメの塩焼き!我ながらヤマメは釣るのも...

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