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今年の枝垂桜は開花が早い!

昨日は関東全域で雪が降り寒い一日となりました。
笑美亭はというとこの冬最後になる味噌仕込みをやってました。

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庭の枝垂桜も咲き始めいよいよ春の到来!
話しは変わりGW中に放送される某旅の番組のロケが先日行われました。
まる一日かけて丹念に撮影したので出来栄えが楽しみです。

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このシーンは夕食の撮影です。
季節ものの料理ですので放映日を考えて献立を決めました。

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これはヤマメの塩焼き!
我ながらヤマメは釣るのも食べるのも大好き!
好きこそものの上手なり!ですね。

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3月に来館したお客様です。今回が2回目。
いつも笑美亭をご利用くださいましてありがとうございます!


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